インスタントラーメン専門店

トップ









ラーメンレシピ









マスメディアの方へ






マスメディアの方へ
インスタントラーメン評論家「大山即席斎」とインスタントラーメンマニア「大和イチロウ」
のご紹介のページです。
インスタントラーメンをこよなく愛す人々をやかん亭は応援しております。
マスメディアへの出演のご依頼はやかん亭までご連絡いただければ幸いです。



大和イチロウ(インスタントラーメンマニア)



大和イチロウ
株式会社やかん亭代表。鍼灸師及び認定心理士の活動と平行に、日本のソウルフードでもあるインスタントラーメンの良さを伝える活動も行なう。趣味は昭和レトログッズ収集とスケート。
29年間毎日欠かさず「1日一麺」。いままでに食べた即席麺は1万食をゆうに超える。


■最近のマスメディア出演と主なる活動■
2016年4月元アイドルでオートレースの森 且行選手監修「ムラサメラーメン」共同開発
2016年2月羽田空港にて世界初「ご当地即席麺」の自販機プロデュース
2016年2月やかん亭マレーシア店オープン
2016年2月全国FM「ON THE PLANET」出演
2016年1月MBS「メッセンジャーの○○は大丈夫か?」出演
2015年11月小学館「DIME」東洋水産との対談掲載

■大和イチロウの思いを下に書き記します■


株式会社やかん亭
2007年開業(法人は2011年7月)

資本金300万円

代表・大和一朗

本社:大阪市浪速区日本橋4−17−15

2015年1月朝日新聞に詳しい記事があります

ご興味ある方は一読していただければと思います。

↓(クリックすると大きくなります)



インスタントラーメンは日本が発明した

世界に誇れる「発明品」です。

地方には数百年続くメーカーもあり、

伝統に裏打ちされた技術で作られている

インスタント麺も数多くあります。

ただ中小零細企業も多いのが現実です。


バブル以降スーパーマーケットの寡占化により

地方のメーカーが取引終了などの憂き目に遭い

廃業または倒産していきました。

地方の中小零細企業には営業力もなく

細々と続けるしかなく、行き場をなくした

インスタント麺が数多くあることを知りました。

やかん亭はそんな地方の伝統文化を

ご紹介して、多くの方々にすばらしい「おいしさ」を

伝えたくて始めました。


近年、海外からの旅行者も

日本のインスタント麺、とくに我々が扱う

ご当地インスタント麺には興味があるようで

どこからか調べてわざわざ来てただけるようになりました。


ぜひ、興味があり参加してみたいと

思った方は一度ご来店ください。


地方から日本を元気にしたい。


そんな思いでがんばっています。


少人数でできたばかりの小さな会社ですが

思いだけは大きいです。


代表・大和イチロウ
mail@yakantei.com




大山即席斎(インスタントラーメン研究家)

大山即席斎
第1回TVチャンピオンインスタント麺通選手権優勝
(テレビ東京)

30年以上毎日インスタント麺を食す日本屈指のインスタントラーメン研究家。
いままでに1万食を超えるインスタントラーメンを食す。
さらに収集しているインスタントの袋は数知れず。
その膨大なコレクションが大山即席斎の情熱とその深さを物語っている。
その時代時代を映す「インスタントラーメンの世界」を、独自の視点と舌で
鋭く切っていく。
大山即席斎
■最近のマスメディア出演■
TBS「マツコの知らない世界」
J-WAVE「アンジャッシュ渡部健のGOLDRUSH」
FM NACK5「夕焼けシャトル」
小学館「週刊ポスト」
ABC「千原ジュニアのまぶしいチカラ」
TBSラジオ「安住紳一郎の日曜天国」
など
著書「即席麺カタログ」ほか

講演およびマスメディア出演のお問い合わせは

mail@yakantei.com または03-6902-2311(出演依頼担当まで)


やかん亭ファミリー店(加盟店)への取材

さくら大阪本店
やかん亭ファミリー店一覧
各ファミリー店への取材依頼はメールにてお問い合わせください。
練馬光が丘
大阪本店たんぽぽ

ファミリー店のお問い合わせはmail@yakantei.comまで


その他のお問い合わせはmail@yakantei.comまで